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タンパク質と心臓病の意外な関係

心臓病は心筋梗塞や狭心症などがあり、厚生労働省の調査によると平成28年、日本の死因の第2位となっており、比較的死亡率が高い病の一つです。 他の病気と異なり自覚症状がなく、ある日突然心臓に発作が生じ、そ […]

メイクの苦手意識を克服できる方法

みなさんは普段どのようにメイクをしているでしょうか? メイクが得意な方もいれば苦手な方もいらっしゃると思います。 今日はそんな苦手な方にメイクを楽しむコツをお教えしたいと思います。 メイクといえば安価 […]

美肌効果とサツマイモ

さつまいもの隠れた魅力はビタミンCを豊富に含むことです。 ビタミンCは免疫力を高めたり、酵素の働きを助けたりする効果があります。 またコラーゲンをつくりメラニン色素の生成を止める働きもするので、美肌に […]

おうちで作る本格カレー

カレーは大多数の人が好物として挙げる料理のひとつです。 今や数多くの市販のルーが出回っていて、誰でも簡単に作ることが出来ますが、せっかく食べるのならば本格的なカレーを目指したいものです。 ポイントは2 […]

  • 2020.07.24

ホコリ(埃)の正体って何!?

埃の正体は、絨毯などの敷物や布団やシーツなどの寝具や洋服からでた繊維のクズが絡み合って出来てます。 この繊維のクズは静電気を発生させやすく、空気中に漂う土や使用済みのティッシュペーパーや皮膚の欠片やフ […]

カビの対処方法

梅雨は湿度が高いので、気が付くと家の様々な場所にカビが生えているという状況になりがちです。 カビを放置しておくと、体内に入り込んで病気の原因になってしまいますし、衣類や布団がだめになってしまうこともあ […]

  • 2020.07.20

シンプルを忘れない!夏の食中毒予防

夏は高温多湿の気候なので、細菌性の食中毒が発生しやすい環境になります。 夏の暑さに負けないように、美味しい食事をしながら栄養を摂取するためには、食中毒対策をしなくてはいけません。 それでは、夏に食中毒 […]

綿と麻の違い

綿と麻は両方とも天然繊維として優れた性質を有していますが、この2つの違いは何なのでしょうか。 綿の代表的なものにはピマコットン、エジプト綿、新疆綿があります。 これらは世界三大コットンと言われています […]

クセになる小松菜レシピ

小松菜は他の野菜やお肉など、何とでも合わせやすく調理しやすい、定番の食材です。 それゆえ切ってゆでる、炒めるなどすればそれで済んでしまい、隠れた魅力を引き出すような調理法というのはないようにかえって思 […]

  • 2020.07.14

安納芋2kgが当たるアンケート

こんにちは、フリフルです^^ 今回は、アンケート企画第9弾!!新型コロナウイルスに関する追加調査アンケート ※応募者数が通常のプレゼント企画より少ないので比較的当選しやすくなってるようです! アンケー […]

手っ取り早く魚のくさみを抜く方法

お刺身にするつもりはなかったので、冷蔵庫で一晩保存していた魚が臭くて困った。 このような経験はだれしもあるものかと思います。 このにおいの主な原因は「トリメチルアミン」という成分で、水揚げから時間が経 […]

白菜を使った美味しいレシピ

白菜を使った美味しいレシピはたくさんありますが、うまみと食感を生かすならサラダがお勧めです。 千切りにして真の部分を早めに入れてそのあと葉を入れてさっと湯通しします。ここであまりゆですぎると食感が損な […]

なぜネバネバは体に良いの?

ネバネバ食材は健康に良いという話を聞いたことのある人も多いでしょう。 納豆をイメージする人が多いかもしれませんが、海藻や野菜の中にもネバネバ食材はあります。 胃の粘膜を保護 なぜネバネバが健康に良いの […]

ポリフェノールのお話

ポリフェノールは様々な種類があり、代表的なものにアントシアニンやカテキン、カカオポリフェノールやルチン、クロロゲン酸などがあります。 特別な成分ではなくほとんどの植物に存在している成分で、色素や苦みの […]

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