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- 2020.06.16
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廃棄される野菜果物を「非常食野菜」に生まれ変わらせました 価値がないと判断され廃棄される野菜果物に新しい価値を。 ということで今回の非常食は生まれました。価値がないと判断されていた野菜果物たちが「非常 […]
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ジャーマンカモミール 『香り』 カモミールは甘いリンゴのような香りがおいしいと人気の、飲みやすいハーブティ『アロマ効果』 抗炎症、鎮静、冷え性の改善、消化促進などの効能があり、リラックス効果の高いハー […]
風邪と似ている 肺炎の主な症状は発熱・咳・痰ですが風邪と似ているため、症状からは見分けにくいです。 症状は似ていても肺炎と風邪は全く異なる病気であり、大きな違いは感染が起こる部位です。 肺炎は肺の中の […]
新型コロナウイルスの影響で、行動変容が求められ、購買行動にも変化があらわれています。 買い物スタイルの変化 新型コロナウイルスは人との接触を避けることで感染拡大が抑えられる可能性が高いとのことで、外出 […]
コロナウイルス 新型コロナウィルスの蔓延で、これまでの常識が大きく覆されて当たり前だったことが当たり前ではなくなり、新しい生活習慣を確立することを多くの人が余儀なくされています。 もちろん、徐々に終息 […]
【家庭での食品ロス削減プロジェクト】フリフル×恵水幼稚園 『美味しく食べられて食べ残しが出ないレシピ』 恵水幼稚園は食品ロス削減に力を入れており、園児の食べ残しをグラム単位で測り食べ残しが出ないレシピ […]
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柔軟性 血圧が上がるのは、加齢によって血管に柔軟性がなくなって動脈硬化を起こし、それによって血管が狭くなるためです。 血管が狭くなっても一定量の血液を送りだすために血圧は高くなってしまいます。 高血圧 […]
5月の食品ロス削減量は1トン超えの約1,450kgでした 4月に続き5月もフリフルマルシェのイベント開催は行われず、その分での削減量は0でしたが、 プレゼントと、BASEにて「フリフル野 […]
やっぱり赤い方が良い サラダやスープ、ソースなどに活用されるトマトは、身近な食べ物として日々の食事に提供されることが多いのではないでしょうか。 そんなトマトは、若くて青いものより、しっかりと熟して真っ […]
コロナウイルス による未曾有の食品ロス。 同じように、観光客を基盤にした観光業界でも大変な様々なロスが発生しています。 フリフルではそのようなロス削減打開策を見出すべく今後の国内旅行に対する意識調査を […]
勤めている会社が順風満帆でこれから先も納得の行く形で仕事が出来ると思っていた矢先コロナの問題が起き、世界情勢の変化等で思うように上手く行かない可能性もあります。 コロナ後のことを考えると不安に感じ焦っ […]
玉ねぎでも旬はある 年間通していつでも販売されている身近な野菜の一つに玉ねぎがありますが、いつでもあるからこそ種類も同じでいつ食べても美味しいと考えている人も多いのではないでしょうか。 しかし一口に玉 […]
【家庭での食品ロス削減プロジェクト】フリフル×恵水幼稚園 『美味しく食べられて食べ残しが出ないレシピ』 恵水幼稚園は食品ロス削減に力を入れており、園児の食べ残しをグラム単位で測り食べ残しが出ないレシピ […]
お尻 おいしいりんごは単純な大きさではなく、手に持って重みを感じるものが理想的です。 また果実に潤いやツヤが感じられたり、皮にハリがあるものが、食べておいしいと感じる可能性の高いりんごです。 特に見分 […]
サツマイモは甘くてスイーツにも使われる野菜です。最近では品種も増えて、より甘いものを好まれるようになりました。 その中でもブランドとして定着しつつあるのが安納芋です。 そのものも生鮮食品コーナーで見る […]
コロナで販売先がなくなったハーブを花束にしました 【ハーブ好きな方〜!】熊本は南阿蘇のハーブ農家さんの畑にお邪魔しています🌿☺️コロナで販売先がなくなり、損失がかなり出ているそうです。そ […]
宮城学院女子大学の入試問題にフリフル(Day1:会社名)が取り上げられました こちらの記事ですが昨年、読売新聞さんに取材していただいた記事です。それをベースにしたものが入試問題になってお […]
キャロットラペ この投稿をInstagramで見る 何でもカラフルを欲している。 人参も3色でラペ作った。 画像だと分かりにくいか🟡🧡🟪 #carrotlape #mari […]
5月下旬になるとイチゴの廃棄が増えます 完熟しすぎて出荷できず廃棄されるイチゴをレスキューしに早朝から収穫作業のお手伝いにきています🍓🍓🍓 #もったいない #完熟だから甘い😍 #食品ロス削減 pic. […]