5月の食品ロス削減量は1トン超えの約1,450kgでした
4月に続き5月もフリフルマルシェのイベント開催は行われず、その分での削減量は０でしたが、
プレゼントと、BASEにて「フリフル野菜セット」の販売を行ったところ（現在加工品作りのため休止中）サポーターの皆様にご注文（お助け）いただき結果としてマルシェで販売するよりも多くの廃棄される野菜果物を救うことができました。
廃棄されずにすんだ主な野菜果物の内訳
・イチゴ約200kg
・新玉ねぎ約640kg
・安納芋約140kg
・にんにく約60kg
・にんじん約240kg
・その他（甘夏、ナス、すいーとほるん、すなっぷえんどう、ニンニクの芽、等）約230kg
収穫作業から加工までやっています