4月の食品ロス削減量はおよそ880kgでした
フリフルマルシェが4月からイベント自粛でなくなりましたがプレゼント、フリフル野菜セット、いちご冷凍2kgセット、卸売、加工にすることで玉ねぎ、人参を中心に約880kgの食品ロスをなくすことに成功しました。
特に野菜セット、冷凍いちごを購入していただいたサポーターの皆さまにはとても感謝いたしております。
冷凍いちごはTwitterでの反響が大きく話題にしていただきました。
【拡散希望】コロナの影響で飲食店で使う予定だった熊本産冷凍イチゴが250kg余っております💦2kg入りで超破格の1,000円（税込）プラス送料で販売いたします‼︎🙇♂️リンクを貼りますのでみなさま何卒よろしくお願いいたします…！→https://t.co/dyPX1xCfU1 pic.twitter.com/EGWJCEqDhh
— フリフル (@furifurucom) April 19, 2020
野菜セット,冷凍いちごを使ったレシピもありがとうございます
#フリフル さんからたくさん届いた小ぶりの人参を丸ごと蒸し焼きにしてみたら、めちゃくちゃおいしかった。
何本でも食べられる勢い。 pic.twitter.com/o67me1DYHD— TKKR。 (@yuko77un) May 5, 2020
今日のランチはハンガリーの名物料理パプリカチキン🍴🇭🇺
「フリフル」で購入した熊本県天草産の新玉ねぎをまるまる4個も使って、サワークリームとイタリアンパセリをトッピング。
ガーリックフランスとともに、いただきます🍴#おうちごはんhttps://t.co/cpoIZrHggO pic.twitter.com/djEF06Lzc5
— 本宮じゅん (@motomiyajun3) April 26, 2020
フリフルさんで購入した2㎏の冷凍いちご届いた🍓
とりあえずいちごウィスキーといちごジャム作った♡
ちゃんとレシピも見ず、三温糖でジャム作ったから色良くないけど…美味しいよ(ㅅ´ ˘ `)♡笑#フリフル pic.twitter.com/FXdgs3jV0t— KIko♡ (@kft2k) April 23, 2020
食品ロス削減に共感いただきフリフル野菜の取り扱いのある店舗さま
https://awesomelife.thebase.in/
https://organic-locker.com/#secMV
コロナの影響でこれからも例年より未利用野菜が増えることが見込まれますが、生産者の受け皿になれるようにがんばっていきます。よろしくお願いします。
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