- 2019.07.22
- 食品ロス,
7/27（土曜）フリフルマルシェinTSUTAYA琴平店開催（熊本）
7/27（土曜）フリフルマルシェinTSUTAYA琴平店開催 こんにちはフリフルです。熊本県のサポーターのみなさまにお知らせです！ 7/27（土曜）11時からTSUTAYA琴平店さまで「 […]
食品ロスについて
- 2019.07.19
【悲報】9月にかけてバナナ高騰へ
こんにちはフリフルです。梅雨も長引き早く夏が待ち遠しい今日この頃ですがサポーターのみなさまはいかがお過ごしでしょうか？ フリフルは毎日応募することで当選確率が高くなりますので根気強く毎日 […]
- 2019.07.12
【令和記念】富良野メロンに文字入れした「令和メロン」を8玉のみ限定販売＆１玉プレゼント！
こんにちは！フリフルです^^ 本日は特別販売＆プレゼント情報のお知らせです！ 今回の改元に合わせ、北海道富良野市にある萩原農園さんと共同で栽培した「令和メロン」を特別価格での販売＆プレゼントを行うこと […]
- 2019.07.08
【メディア情報】熊本日日新聞に取り上げていただきました
本日（7/8）の熊本日日新聞の朝刊にフリフルを取り上げていただきました。 【生産者の方へ】廃棄される規格外品の買取のご連絡は info@furifuru.com まで 【規格外品を購入したい業者の方へ […]
- 2019.07.07
大学対抗！余った食材で料理対決 食品ロス解消イベント
※画像は引用先記事より抜粋 大学対抗の食品ロス削減を目指した料理対決が都内で開かれました。 学生たちが賞味期限の近い食材や封の開いた乾麺など、限られた材料を使って45分間で料理を完成させるイベントで、 […]
- 2019.07.06
和歌山のみかん愛溢れる「みかんのみっちゃん農園」さんをご紹介！
農家さんプロフィール 周りから、みかん愛のオーラが半端ないと言われ、みかんのイメージを覆す“みかん革命児”と言われ、6代目和歌山有田みかん・はっさく・レモン・60品種生産農家で […]
- 2019.07.06
『食品ロス削減』商慣習を見直す動きが加速（富山）
富山県では食品ロス削減の取り組みとして「商慣習見直し宣言事業者」を募集しています。 これは商慣習の見直しを宣言した事業者に登録証が手渡しされます。 NEWS引用 ＞「食品ロス」とは、本来 […]
- 2019.07.05
- 食品ロス,
フリフルでは規格外品以外にも食品ロスが実は発生しています
フリフルでは農家さんから出る規格外品の他にもプレゼントさせていただいているパターンがあります。（意外と知られていなかったのでココに書きます） フリフルではwebサイトとリアルのイベント販 […]
- 2019.07.04
【News!!】新企画！フリフル厳選の旬の野菜フルーツ詰め合わせセットが登場！！
こんにちは！フリフルです(*^^*) いつも応援ありがとうございます。 今回は、新たなジャンルのプレゼント商品のご紹介！ 本日より、フリフル厳選の「旬の野菜フルーツ詰め合わせセット」がプレゼント商品に […]
- 2019.07.03
子ども食堂の数が増加中！食品ロスにも繋がる子ども食堂の素敵な仕組みと課題
子ども食堂の数が増え続けている。前年比1.6倍の3,718箇所にまで増加した。地方での伸びが多く、昨年の知名度向上から一気に子ども食堂開催場所が増えている。規格外の野菜を提供するなどの連 […]
- 2019.07.02
- 食品ロス,
食品ロス解決の鍵は、日本の食品サンプル技術！？
フリフルでも連日お伝えしている食品ロス問題。 農林水産省の調査によると、16年度は食品由来の廃棄物が2759万トンあり、そのうち「まだ食べられる」と考えられる可食部分の量はその2割以上の […]
魚の規格外も出ている！規格外を提供する居酒屋の思い
東京中目黒にある居酒屋さんで規格外の魚をメニューで取り扱っているお店があり食品ロスを防いでいます。もったいないをコンセプトに規格外の魚があることを認知してもらうのが目的だそうです。 写真 […]
- 2019.06.26
梅雨入りまだ？西日本で“最遅”梅雨入り記録更新中
西日本の広い範囲でまだ梅雨入りが発表されておらず、1951年の統計開始以来、最も遅い記録を更新し続けている。フリフル事務局のある熊本県でも同様で、ここのところ全く雨が降っていない。 これ […]
- 2019.06.24
冷蔵庫の中身は大丈夫？簡単にできる賞味期限切れ防止法7選
家庭でできる食品ロス削減の第一歩は、無駄なく食材を食べること。 冷蔵庫の中身は把握しているつもりでも、うっかり賞味期限が切れてしまったものがあった、ということもありますよね。しかし、ちょ […]
- 2019.06.23
- メロン,
【令和】令和を記念した特別メロンを栽培中！途中経過を見て！
令和になって2ヶ月が経とうとしています。フリフルでは令和が決まったその日から北海道は富良野のメロン農家さんとコラボして『「令和」メロン』を育て初めていました！ 写真は今月上旬に撮影したメ […]
- 2019.06.20
今さら聞けない野菜の基本をおさらい！野菜の種類どれだけ知ってる？
野菜は大きく２種類に分けられる 野菜の分類方法はさまざまありますが、ここでは「食べる部位」による分け方と「含まれる栄養素」による分け方で見ていきましょう。 食べる部位による分類 食べる部位によって大き […]
【徳島】地元スーパーのキョーエイが食品廃棄削減のフードバンク事業を拡大へ
徳島市のスーパー「キョーエイ」がフードバンク事業を展開する規模を全店30店舗へ拡大することに決定しました。社会貢献と食品ロス（フードロス）削減を推進していく取り組みです。 詳しい記事はコチラをご覧くだ […]
- 2019.06.18
パッケージレスってなに？三方良しのその仕組みとは
ヨーロッパではパッケージレスと呼ばれる動きが広まっています。パッケージレスとはなるべくパッケージを使わないことをさします。買い物の際に自分で容器を持参してお気に入りのナッツや調味料などの食料品、日用品 […]
- 2019.06.17
- 食品ロス,
熊本まゆみ農園さんの規格外ニンジンが東京「ORGANIC LOCKER（オーガニックロッカー）」さんの詰め放題イベントで大活躍！
「生産者のロックで熱いハートをお届けする」をコンセプトにした無農薬野菜を取り扱う八百屋「ORGANIC LOCKER（オーガニックロッカー）」さんにて、まゆみ農園さんの規格外ニンジン詰め放題イベントが […]
- 2019.06.16
- メロン,
【News!!】「賞味期限切れ」専門店が登場！どんな商品が購入できる？
※画像元（https://www.mottainai-ichiba.org/）より え！？賞味期限が切れているのに売っているの？と目を疑いたくなる光景ですが、そんな専門店が節約上手な人たちの間で話題を […]