【カナダ】2021年から使い捨てプラスチックの禁止へ
2021年をめどにカナダでは使い捨てプラスチックの禁止をすると発表しました。プラスチックゴミの海洋汚染の観点からレジ袋やストローなどを禁止するそうです。クジラなどを解剖すると胃にプラスチ […]
2021年をめどにカナダでは使い捨てプラスチックの禁止をすると発表しました。プラスチックゴミの海洋汚染の観点からレジ袋やストローなどを禁止するそうです。クジラなどを解剖すると胃にプラスチ […]
食品ロス削減推進法が成立 2019年5月24日に日本初となる「食品ロス削減推進法」が参院本会議で全会一致で可決され成立、同31日に公布されました。 全文公開↓ 食品ロスの削減の推進に関する法律案 では […]
2週間ほど前になりますが、5/29に福岡の夕方の情報番組「めんたいワイド」さんに取り上げていただきました。食品ロス(フードロス)に取り組んでいる企業の1つとして取り上げていただいて貰いしました。コーナ […]
食品の廃棄が出てしまうのは、行列のできるような有名店でも起こってしまうことだ。 地元の人に愛される横浜のベーカリー「ブーランジェリー オンニ」。週末には行列ができる人気店。そんな人気店でも、1日に1万 […]
静岡県のNPOと地元新聞販売店がフードシェアの新しい取り組みを始めました。 新聞販売店の配達網をいかし、地域のひとり親世帯に一般化家庭から回収した食品を配布する。 食品ロスの削減、地域の […]
熊本地震を風化させないために 熊本地震は2016年4月に発生し、熊本県と大分県に甚大な被害をもたらしました。 発生から約3年が経過した現在。 地震や大雨などの被害はここ数年で日本各地に様々な爪痕を残し […]
広島市では3万6000トンが食品ロスとして廃棄されていると考えられます。 この結果、ゴミ処理代として1日に3,400万円も費用が発生するそうで、支出を抑えるためにも食品ロスを削減していく […]
肉や魚を冷凍するなら、ラップで包んで保存袋に入れて……というのが正しいのはわかっているけれど、忙しいときに限って賞味期限ぎりぎりの肉を発見して焦る!なんてことはありませんか? そんなときにぴったりの冷 […]
(出典:http://gigazine.net/news/20120920-replicator-2/) 3Dフードプリンタに注目が集まっている。 『3Dプリント技術とインクジェット技術を使い、インク […]
今回は福島県大玉村にあるスーパーの取組みをご紹介。 スーパーでの廃棄対策としてよく見かけるのは、夜になるとお弁当などに半額シールが貼られたりするなどの、売れ残りを防ぐ取組み。 対してこち […]
高校生がフードロス(食品ロス)を削減するためのアイデアをSGH甲子園で発信しました。 日本だけでなくマレーシアにも訪れ現地の食文化を学び、それを踏まえた上で食品廃棄を減らすにはどうすればいいのかを考え […]
シンプルです お金の勉強の1つは、お金をいかに増やすかにあります。 お金を増やすために必要な事は、単純に労働をしても良いですが労働では爆発的に増やすことができません。 もし、爆発的に増やしたい場合には […]
「食品ロス」の削減を目指した食品ロス削減推進法が5月に国会で成立した中、家庭や企業で余った食品を必要な人に提供する「フードバンク活動」に注目が集まっています。 フードバンクとは、まだ食べられるのにさま […]
ペットのフードロスを減らそうと栃木県市鹿沼市の通信販売会社が廃棄予定の商品の2次流通を行い、収益の一部を動物保護活動費に充てるネットショップを先月オープンしました。 一般社団法人ペットフード協会の産業 […]
国連世界食糧計画(WFP)の日本の窓口となっているNPO法人「国連WFP協会」と横浜市が、食品ロスと飢餓という2つの食糧問題の解決を目指したキャンペーン「ゼロ・ハンガー・チャレンジ・フォ […]
食品ロスの流れをうけ、ポテトチップスの賞味期限が延長されました。製造工程や原料を見直した結果だそうです。個人的にはポテチはすぐ食べてしまうのであんまり関係ないですが(笑)食品ロスを考えて […]
(写真は記事より引用) 「ごみゼロの日」となる5月30日に企業や消費者、行政とともにサーキュラーエコノミー(循環型経済)に向けたビジネスのあり方を考えるイベント「530 conference 2019 […]
(写真は記事より引用) 本日、5月30日はゴミ0(ゼロ)の日です。みなさんご存知でしたか? 日本のゴミ排出量は4,289万トン。これは実に東京ドーム115杯分にもなるそうです。 その中でも生ゴミかつ手 […]
フリフルサポーターの皆様にはお馴染みの「規格外品」ですが、世間的にはまだまだイメージの悪い部分も多いのが現状です。 規格外品って? 規格外品とは?フリフル独自のフードロス問題や規格外品に対する取組みを […]
家庭で出るフードロス(食品ロス)でもっとも多いのは野菜・果物。そして調味料。 野菜果物は日持ちしないのがやはりネックになっているようです。今では核家族や1人暮らしなど増えており、野菜の1 […]