遺伝子組み換え

知る

聞いたことはあるけど・・・遺伝子組み換え食品ってなに？

毎日の生活に欠かせない食料品を安定して供給するため、農家や食品メーカーではいろいろな工夫を重ねてきました。その一例が、遺伝子組み換え技術の利用です。植物や家畜の遺伝子を改良して新たな性質を持たせる […]