親子クッキングや餃子パーティーにオススメ!『みかん餃子』

親子クッキングや餃子パーティーにオススメ!『みかん餃子』

材料(2人分)

 

1.みかん1個の皮をむき、小房にわける。1個は、つけ合わせにする。

 

2.ソーセージーは斜め切りに、スライスチーズは半分に切る。

 

3.水溶き小麦粉を用意する。

 

4.餃子の皮の上に、好みの具材とみかんの小房をのせる。餃子の皮の上に、好みの具材とみかんの小房をのせる。餃子の皮の上に、好みの具材とみかんの小房をのせる。

 

5.水溶き小麦粉をフチに餃子の皮の塗り、具を包む。

 

6.フライパンに、ごま油を中火で熱する。

7.餃子の皮の両面に焼き色がつくまで焼く。

 

8.皿に盛り付け、みかんをつけ合わせて完成。

 

レシピ考案:東大みかん愛好会、カラフル・フルーツLabo

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